1400/6/3 5:50
رگه‌های سفیدرنگ در گوجه فرنگی ناشی از رسوب نیترات و فلزات سنگین نیست و مردم می‌توانند این محصولات را با اطمینان خاطر مصرف کنند.
به گزارش افرنگ خبر /مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: 18 محصول عمده کشاورزی تحت پایش مداوم سنجش سموم و کودهای شیمیایی و فلزات است و گوجه فرنگی یکی از این محصولات است.
دکتر محمد مهدی رزمجو، اظهار کرد: رگه‌های سفید رنگ در گوجه فرنگی می‌تواند ناشی از کم و یا زیاد شدن نور، آبدهی نامناسب، تاخیر یا تعجیل در برداشت و موارد اینچنین باشد، نیترات و فلزات سنگین در گوجه و سایر محصولات کشاورزی در آزمایشگاه‌های معتبر علوم پزشکی کنترل و پایش می‌شود و اگر نموهای فراتر از حدود مجاز دیده شود قطعا تذکر داده می‌شود.
مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با بیان اینکه عامه مردم تصور درستی از این موضوع ندارند از انها خواست تا به فضا سازی‌های مجازی و آنچه در شبکه‌های اجتماعی در این زمینه گفته می‌شود توجه نکنند.
وی اضافه کرد : این مباحث در باره تزریق رنگ به هندوانه هم گفته می‌شود، اگر هندوانه پوک است یا رنگ غیر متناسب دارد ناشی از تزریق رنگ به درون آن نیست و مباحث مطرح شده در این زمینه هیچ پایه و اساس درستی ندارد.
او اضافه کرد: در آزمایشگاه‌های معتبر و معتمد دانشگاه علوم پزشکی شیراز نمونه گیری از یک هزار و 800 نوع فراورده کشاورزی انجام شده است که 10 درصد از آن عدم انطباق با استاندارد داشته و مابقی استاندارد بوده است، این پایش‌ها مستمر و همیشگی است و برای 18 نوع محصول کشاورزی به صورت اجباری انجام می‌شود.
رزمجو همچنین گفت: از جمله محصولات تولید شده در کشورمان که عدم انطباق بیشتری با استانداردها داشته در این بررسی‌ها مربوط به پیاز و سیب زمینی است ، این محصولات در 2 سال قبل عدم انطباق بیشتر و پارسال عدم انطباق کمتر داشته اند و امیدواریم امسال این عدم انطباق‌ها به صفر رسیده باشد.
پیشنهاد میکنیم این مطالب را هم بخوانید
عوارض جدید بر صادرات محصولات جالیزی اعلام شد
وزارت جهاد کشاورزی برای کنترل بازار و صادرات محصولات جالیزی برای محصولات گوجه فرنگی و پیاز عوارض تعیین کرد.
نشانه‌های آنفلوانزای گوجه فرنگی را بشناسید
رییس مرکز تحقیقات ویروس شناسی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی گفت: این بیماری تهدید کننده زندگی نیست ولی مبتلایان باید بین پنج تا هفت روز ایزوله باشند.
اگر کبد چرب دارید، گوجه فرنگی بخورید
کبد چرب یکی از معضلاتی است که بسیاری ازافراد پیر و جوان دچار آن می شوند، یکی از موثرترین خوراکی ها برای درمان کبد چرب گوجه فرنگی است.
کشف ۹۵ تن گوجه فرنگی قاچاق در گمرک شهید باهنر
ناظر گمرکات استان هرمزگان گفت: از ابتدای مرداد حدود ۹۵ تن گوجه فرنگی زراعی اظهارنشده در گمرک شهید باهنر کشف شده است.
خواص دارویی گوجه فرنگی که نمی‌دانید
گوجه فرنگی از بیماریهای قلبی-عروقی مانند سکته مغزی و مرگ و میر پیشگیری می کند.
اثر پختن گوجه فرنگی بر خواص آن
گوجه فرنگی علاوه بر تاءمین مواد غذایی مورد نیاز بدن، اثرات دارویی مفیدی نیز دارد.کلید واژه
ارسال نظرات
پربیننده ترین
اخبارمرتبط
