آفتابگردان گیاه تقویت کننده معده
نتایج تحقیقات پژوهشگران نشان می دهد آفتابگردان دارای خواص متعددی است و موجب تقویت معده می‌شود.
مضر ترین مواد غذایی برای سلامت از چشم
تحقیقات متعدد نشان داده است زیاده روی در مصرف روغن‌های خوراکی می‌تواند برای چشم مضر باشد. از این روغن‌ها می‌توان به روغن آفتابگردان، گلرنگ، ذرت، سویا، و کنجد اشاره کرد.
تاثیر تغذیه بر پیشگیری از این بیماری
چربی‌های گیاهی باید به جای چربی‌های حیوانی جایگزین شوند. انواع چربی‌های گیاهی مثل روغن آفتابگردان و روغن گل‌های پامچال (Omega۳)، مواد با چربی‌های حیوانی مثل ماهی تن، شاه ماهی و ماهی خالدار.
اثربخشی گیاه آفتابگردان بر سیستم گوارش
گیاه و برگ‌های آفتابگردان برای سیستم گوارشی مفید بوده و دارای خاصیت تقویت‌کننده معده هستند.